Ingredientes:

  • 4 bollos de pan (preferiblemente bollos de telera o similar)
  • 4 piezas de Salchicha Parrillera Ravi
  • 1 taza de frijoles refritos o frijoles puercos
  • 1 taza de queso rallado (puedes usar queso tipo cheddar, mozzarella o cualquier otro queso de tu preferencia)
  • Salsa picante al gusto (opcional)
  • 1 aguacate maduro (opcional)
  • Cilantro fresco picado (opcional)

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 180°C o usa tu airfryer.
  2. Corta las salchichas parrilleras en trozos pequeños.
  3. En una sartén, cocina los trozos de salchicha parrillera a fuego medio hasta que estén dorados y bien cocidos. Retira del fuego y reserva.
  4. Corta los bollos de pan por la mitad y colócalos en una bandeja para hornear con la parte cortada hacia arriba.
  5. Unta una capa generosa de frijoles refritos o frijoles puercos sobre cada mitad de bollo.
  6. Agrega los trozos de salchicha parrillera sobre los frijoles refritos.
  7. Espolvorea el queso rallado sobre los trozos de salchicha.
  8. Opcionalmente, puedes añadir unas gotas de salsa picante al gusto sobre el queso.
  9. Hornea los molletes en el horno precalentado durante unos 5-7 minutos, o hasta que el queso se haya derretido y esté ligeramente dorado.
  10. Retira los molletes del horno y sírvelos calientes.
  11. Opcionalmente, puedes decorar los molletes con rodajas de aguacate y un poco de cilantro fresco picado antes de servir.

¡Y listo! Disfruta de tus molletes con trozos de Salchicha Parrillera Ravi. ¡Buen provecho!

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